P. van Kraaij, Keurslager

In onze winkel vindt u elke dag een ‘keur’ aan verse vleeswaren. Van heerlijke verse slagerssnijworst tot onze veel verkochte eigen grillworst. Want veel producten maken wij zelf. Natuurlijk hebben wij ook buitenlandse specialiteiten in huis. Meer dan genoeg inspiratie voor – bijvoorbeeld - een heerlijk belegd broodje.

Vleeswaren

Hieronder een greep uit ons assortiment bijzondere vleeswaren:

  • Pata Negra
  • Prosciutto di Parma
  • Jamón serrano
  • Prosciutto di monastero (Livar)
  • Livarano
  • Felino lungo
  • Pancetta
  • Spianata romana
  • Diverse salamisoorten, waaronder truffelsalami

Eigengemaakte producten

In onze worstmakerij produceren wij de lekkerste worsten en vleeswaren. Allemaal bereid uit verse grondstoffen en specerijen. De ambachtelijkheid en de smaak van vroeger komen daar absoluut in terug. Alles wat wij maken wordt gemaakt zonder kleur-, geur- en smaakstoffen en met liefde voor het vak. En dat proeft u!

Hieronder een overzicht van onze eigengemaakte producten:

  • Boterhamworst       
  • Patés 
  • Pastei
  • Achterham    
  • Beenham      
  • Gebraden gehakt
  • Caslerspek
  • Spekrollade
  • Fricandeau
  • Kalfsrollade
  • Rookvlees
  • Rauwe ham
  • Rookworst
  • Leverworst
  • Hausmacher
  • Bloedworst
  • Tongeworst
  • Boerenmetworst
  • Leverkaas
  • Gebraden kipfilet
  • Grillworst
  • Runderrollade
  • Rosbief
  • Rundertong
  • Pekelvlees
  • Pastrami
  • Gekookte lever
  • Zeeuws spek
  • Bulkenbrij
  • Zult

P. van Kraaij, Keurslager

Reinoldstraat 40
5402VC Uden
0413262427

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:00
dinsdag Gesloten
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:30 - 16:00
zondag Gesloten